Tarta Lotus, la propuesta más dulce para celebrar el Día del Padre

El próximo viernes 19 de marzo se celebra el Día del Padre y como todos los años por estas fechas nos volvemos locos intentando encontrarles el regalo perfecto. Como sabemos que la tarea no es nada fácil, te proponemos algo que seguro que les va a encantar: la tarta Lotus que preparan en Levaduramadre Natural Bakery, con speculoos (unas galletas tradicionales belgas muy apreciadas en todo el mundo) y crema de queso. www.levaduramadre.es

Una tarta sofisticada, diferente y original, que además de riquísima, entra por los ojos. Así es la tarta Lotus que Levaduramadre Natural Bakery propone para celebrar este próximo día 19, el Día del Padre, elaborada con las tradicionales speculoos (galletas belgas reconocidas en toda Europa) y queso crema, que además no empalaga y está aromatizada por un suave toque especiado y envuelta por la sutil intensidad de sus trocitos de toffee. 

Sobre las speculoos

Aunque en España casi todos las conocemos por su nombre comercial, las galletas Lotus son solo una de las muchas clases de speculoos que podemos encontrar en el mercado. Se trata de un dulce típico belga especialmente consumido durante las fiestas de Navidad, que se prepara con harina, huevo, mantequilla, azúcar moreno y una combinación de especias entre las que se incluyen la canela, nuez moscada, clavo de olor, jengibre, cardamomo y pimienta blanca.

Con esta base de galleta, en Levaduramadre Natural Bakery preparan una layer cake muy definida por los contrastes, ya que combina el intenso sabor caramelizado con la frescura de la crema de queso, y el crujiente de la galleta con la cremosidad del relleno. En definitiva, una tarta perfecta y refinada pensada para paladares adultos, que acompaña muy bien con un café aromático como postre o merienda. 

Levaduramadre Natural Bakery

Calle Pez, 1 • Calle José Ortega y Gasset 92 • Calle Andrés Mellado, 8 • Calle Vallehermoso 38 • Calle Diego de León, 16 •  Calle Alcalde Sainz Baranda. 61 • Calle Isaac Peral, 18 • Calle Espronceda, 3 •  Calle Gral. Álvarez Castro, 18 •  Calle Francos Rodríguez, 11 • Calle Príncipe de Vergara, 2 • Avenida Reina Victoria 52 • Avenida de Islas Filipinas 1 • Calle Bravo Murillo 64 • Calle de Embajadores, 3 • Calle de López de Hoyos, 154 • Calle de Ferraz, 34 • Calle de Fernández de la Hoz, 36 • Calle Caleruega, 14 • Calle de Argumosa, 17 • Calle Núñez de Balboa, 57 • Paseo de la Habana, 50• Calle de Costa Rica, 28 • Paseo de las Delicias, 89 • Calle de Atocha, 63 • Fernando el Santo, 5 • Calle Querol, 11 • Calle de Félix Boix, 3 • Av. Bruselas, 62 • Calle General Oraá, 29 • Av de Machupichu, 17 • Reina Mercedes, 13 • Panamá, 3 • Av de América, 12 • Marqués de la Valdavia,  121 Alcobendas • Gran Vía, 13 Majadahonda • Avenida de Europa. 9 Pozuelo de Alarcón • Av de Antonio López, 11 Pinto • Av de la Unión Europea, 33 Arroyomolinos • Sector Literatos, 27 Tres Cantos

Todas las direcciones en: www.levaduramadre.es

Nos interesa la cultura, la buena gastronomía, la vida de #Madrid y planear buenos momentos.

La clave es compartir.

 

Escríbenos a:

redaccion@looc.es

 

Redacción:

Calle Toledo 54, 1º Ext Dcha

28005-Madrid

Más artículos
Tarta de zanahoria: su historia y diferentes toppings